Πώς να φτιάξετε συνταγή Wet Cake με άφθονη σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σας προτείνω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε ???? σίγουρα δεν στεγνώνει, αντιθέτως μένει πάντα απαλό???? ας περάσουμε στην κατασκευή:
- Τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε, προσθέτουμε λάδι, γάλα, βανίλια και κακάο και ξαναχτυπάμε.
- Αφού ανακατέψετε καλά, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ στο αλεύρι και το αλεύρι και χτυπήστε σιγά σιγά.
- Αφού λαδώσουμε το ταψί μας, ρίχνουμε το μείγμα του κέικ μας ομοιόμορφα και ψήνουμε στους 170 βαθμούς.
- Το κέικ μας κοντεύει να βγει από τον φούρνο, αρχίζουμε να ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
- Για τη σάλτσα, προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας το κακάο, το λάδι, τη ζάχαρη και το γάλα και το χτυπάμε καλά, στη συνέχεια το βάζουμε στη φωτιά και το ψήνουμε ανακατεύοντας κατά διαστήματα μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού ψηθεί το κέικ μας, το κόβουμε σε φέτες ζεστό και ρίχνουμε τη σάλτσα μας ζεστή πάνω στο κέικ μας (και τα δύο θα είναι καυτά)
Πάνω του: Καρύδα, Φιστίκι κ.λπ. μπορείτε να ρίξετε.
Καλή όρεξη ❤️
Σημείωση: Μην διστάζετε αν αρκεί 1 ποτήρι αλεύρι, έρχεται τέλεια σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.
Βρεγμένο κέικ με μπόλικη σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
Πώς να φτιάξετε υγρό κέικ με άφθονη σάλτσα; Συμβουλές
- Τα υλικά για το κέικ πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου.
- Θα πρέπει να κοσκινίζετε και να χρησιμοποιείτε στερεά υλικά όπως αλεύρι, κακάο, μπέικιν πάουντερ.
